Galletas de avena y banana

Hoy vamos a contar cómo hacer galletas de avena y banana, una receta muy especial para estos lectores tan lindos y variados, e ideal para tener a mano en cualquier momento del día y de la vida.

Ingredientes:

– 200 g de avena;

– 3 bananas;

– 2 cucharadas de miel;

– 2 cucharadas de aceite;

– chips de chocolate (opcionales).

Preparación

Colocar las bananas en un recipiente y aplastarlas por completo hasta formar un puré. Luego, agregar dos cucharadas de miel y una cucharada de aceite. Mezclar todo. Sumar la avena de a poco e ir integrándola mientras se remueve la mezcla. Agregar dos cucharadas de chips de chocolate (opcional) y unirlo todo. Pausar para precalentar el horno en 180°. Con las manos húmedas, formar las galletas e ir colocándolas sobre una bandeja enmantecada. Cuando estén todas las galletas listas, llevarlas al horno precalentado y cocinar durante 10 minutos o hasta dorar.