El Consejo Escolar elaboró instrucciones para que directivos controlen el programa Mesa Bonaerense
EDUCACIÓN. Tras haber detectado inconsistencias entre los productos que contenían las cajas y lo que estipulaba la licitación, desde el organismo emitieron un protocolo de acción para que los responsables de las escuelas adviertan posibles anomalías.
Luego del conflicto que significó la detección de inconsistencias entre los productos entregados por el proveedor del programa Mesa Bonaerense y los que establecía la correspondiente licitación, desde el Consejo Escolar de Lincoln establecieron un sistema de acción para evitar nuevos incumplimientos. El único detalle es que, según un texto difundido en las últimas horas, los responsables de llevar adelante este protocolo serán los directivos de las instituciones.
El instructivo difundido indica: “Como es de público conocimiento, desde el Consejo Escolar hemos detectado graves incumplimientos por parte de la empresa proveedora del programa Mesa, específicamente en la sustitución no autorizada del ítem ‘lomo de atún’ por ‘atún desmenuzado’. Actualmente, el cuerpo de consejeros se encuentra en pleno proceso de revisión y ejecución de las sanciones económicas e institucionales correspondientes, estipuladas en el pliego de bases y condiciones de la contratación”.
En el mismo sentido agregaron: “Para fortalecer este proceso de sanción con evidencia respaldatoria contundente desde cada establecimiento, instruimos a todos los equipos directivos a implementar, durante las entregas, el siguiente procedimiento paso a paso para la recepción de los módulos”.
En detalle, establecieron una serie de pasos a seguir. El primero es de “recepción y muestreo: al momento de recibir la mercadería por parte del proveedor, procedan a seleccionar al azar y abrir tres (3) cajas de los módulos Mesa entregados”.
El segundo paso es “revisión y registro fotográfico: revisen minuciosamente el contenido de esas tres cajas y tomen fotografías claras de cada uno de los productos que se encuentran en su interior. Las imágenes deben permitir leer con claridad las etiquetas, marcas y denominaciones de venta (por ejemplo, para constatar si dice ‘desmenuzado’ o ‘lomo’, gramajes, etcétera)”.
El tercero es “cotejo documental: comparen estrictamente los productos físicos revisados en las cajas con el detalle impreso en el remito de entrega que les presenta el proveedor”.
Por su parte, el paso 4 es “aceptación y distribución: con el objetivo primordial de no perjudicar a las familias ni vulnerar el derecho a la alimentación de nuestros estudiantes, las cajas deben ser aceptadas en su totalidad y distribuidas entre los alumnos con normalidad, independientemente de los incumplimientos que se detecten”.
“Paso 5 de asentamiento en actas: todo incumplimiento, faltante o sustitución de productos (por ejemplo, recibir una calidad o marca distinta de la pautada) debe quedar asentado formalmente en el libro de actas de la institución. Se deben detallar la fecha, la cantidad de módulos afectados y la irregularidad constatada mediante la apertura de las tres cajas testigo”, estipula el texto.
El sexto y último paso es “firma del remito en disconformidad (fundamental): al momento de conformar la entrega, no deben firmar el remito en conformidad si existen irregularidades. Deben firmar los remitos aclarando el incumplimiento por escrito y de puño y letra en el mismo papel (por ejemplo: ‘Se recibe en disconformidad: las cajas contienen atún desmenuzado, en lugar de lomo de atún’). Esta leyenda obligatoria debe ir acompañada de la firma de la autoridad interviniente y el sello oficial de la institución”.
Además, el texto en cuestión dice: “Una vez finalizado este proceso, les solicitamos que remitan al Consejo Escolar, vía correo electrónico, las fotografías tomadas, una copia del acta labrada y la copia del remito firmado con las observaciones”.
“Agradecemos profundamente su compromiso y colaboración. Su tarea de control territorial es indispensable para que podamos auditar correctamente y exigir que la mercadería que llega a nuestras escuelas cumpla con la calidad que nuestros estudiantes merecen. Quedamos a su entera disposición ante cualquier duda”, finaliza el instructivo, que lleva la firma del “Cuerpo de Consejeros Escolares, Consejo Escolar de Lincoln”.